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「中華そば(並)」@マトヤ中華 盛岡駅前店の写真夜営業のみとやや敷居が高い。
夕食時ですが先客が2組。
デフォを注文。
程なくして提供。
まさしく新福菜館 本店のビジュアル。
早速ズバズバ、中太ストレート麺がウマー。ザクザクの食感。
スープは見た目よりしょっぱさは弱い感じ。ただゴクゴクいける感じではないです。
チャーシューはコマいのが複数。ペラですが脂身が程よくあってGOOD!
ネギは青い部分が大半。もやしは気持ち程度。
スルスルっと完食。

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