コメント
こんばんは☆
やはり辛いものを食べる時はタオル必須ですね。
濡れナプキンあるあるも納得です(笑)
台湾ラーメンはまだ食べた事がないのでめっちゃ気になってます。
ノブ(卒業) | 2019年11月12日 19:21食べることに気が行っちゃってタオルを忘れちゃいました。
ノブさん、台湾ラーメンが未経験なら、是非童貞を捨ててください。
すてぞー | 2019年11月12日 19:30こんばんは。
これはかなりいい麺顔の台湾ラーメンですね(^^)!
唐辛子とニンニクで、醤油が霞みそうだったでしょう?
ここは行ってみたいなー。タオル持って。
あたと_13号 | 2019年11月12日 20:23ついに来ましたね
言われてみれば、確かにこのスープは醤油のような色をして、醤油とは違う味です
これはいったい、なんでしょうか?
ティッシュの大切さがようやくわかっていただけて嬉しいです
私のホームへありがとうございました!
ふなっしーの恋人 | 2019年11月12日 23:30あたとさん、おはようです。
何年か前に名古屋へ行ったときはじめて台湾ラーメンを知りました。
この名のラーメンを注文する機会が少ないんですが、インプットしたのでタオルを忘れずに麺活したいと思ってます。
すてぞー | 2019年11月13日 07:34ふなっしーさん、おはようです。
このスープの正体を調べてください。あたしには無理です。
ふなっしーさんのホーム、店員で面白いというか、気さくなおばちゃんがいますね。お姉ちゃんだったら頻繁に行ってみようかとも思ったりして。
すてぞー | 2019年11月13日 07:38おばんです、ども。
この台湾ラーメン食べて見たいです。
岩手の台湾ラーメンと比べて見たくー。
村八分 | 2019年11月13日 22:36岩手の台湾ラーメンって、花巻ですよね。
こっちの方が印象に残る味な感じがします。
すてぞー | 2019年11月14日 06:59
すてぞー










自分の麺食は昼が主体ですが、ふなっしーさんは夜遅い夕食が専門のようです。
来てみて思い出したのが、開店当時に訪問していました。何年ぶりでしょう。
でっ、ふなっしーさんとの邂逅ということで表題を注文。これが失敗です。
着丼し、スープをゴックン・・・・・辛い。でも守備範囲。
スープが熱ッつ。あたしは猫です。
上着を脱いで、臨戦態勢をとったのですが、げっ、ティッシュが置いてない。袋に入った濡れナプキンがあるだけ。
まだ大丈夫と思いつつ、レンゲのスープの表面のラー油を啜るとその下には黒っぽいスープが。醤油のようで醤油じゃない。
コレなんでしょ。ふなっしーさんも食べる度、醤油とその他に分けているようですが。
穴あきレンゲはひき肉引き上げ用でしょうね、サービスライスに乗せて食べます。なんか得した気分です。
この辺から汗がしたたり落ちてきました。失敗の理由です。
濡れナプキンで汗を拭いながら口の周りのラー油を拭く。ラー油が付いたところで汗を拭うとラー油がおでこに着いちゃいそうで気を使います。
タオルは車の中で今更ながら取りに行くのもカッコ悪いし残りあと少し。頑張れ。
完食しましたが、スープの素が何か知りたくて飲みます。飲んでも駄舌じゃ分からないけど、飲みます。
飲むほどに面白い味に魅かれます。
なんやかんやで完飲。汗ダラオヤジでレジで支払いを済ませ外へ出ると清々しい秋空でした。ごちそうさま。