12月6日　19時30分頃　初訪問　先客6名　後客4名

仕事が終わり，折角なのでこちらへも。
最初，入口がわからず，百人町の交差点で
RDBの地図を確認したら目の前にありました。
地下でちょっとお洒落な感じのお店です。
ラーメン屋さんぽくはないよなぁ〜？
しばらくして配膳されました。

麺はあまり太くありませんが，
適度な弾力でもちもちしています。
また丁寧に水洗いもされており，
変な臭いもなく香りよく，
そのまま頂いても十分美味しいです。

つけ汁からは柚子の香りがします。
ミツバがざく切りで散らしてあります。
つけ汁はとにかく熱すぎる。
どんなメリットがあるのでしょうか？
中に麺をつけても熱くなって食べにくい。
麺との絡みもあまりよいとは言い難いし。
このつけ汁じゃあ，麺がもったいない。
チャーシューは厚さはガッカリですが，味付けは最高です。
煮玉子は中の黄身まで固くよく煮えていました。
なぜ豆モヤシなのだろうか？
スープ割は急須で来ました。
なので、濃さは自分のお好みに出来ます。

麺とチャーシュー以外はマイナスばかり。
特につけ汁はコンセプトがよくわからん。
正直？？？なお店でした。