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2019年つけ博 本日一杯目。開店当初から気になっていた..『海老丸らーめん』ｻﾝ。 オマール海老が１尾のった魅力的な追加トッピングもありましたが､､追加オプションは無しw20分程並んで..ご対麺〜♪スープはオマール海老に鶏も合わせてあるのかな？マイルドで円やかなビスク風味の海老スープ。オマール海老感は予想よりもチト大人しめですが､､プラ蓮華でグビグビとイケちゃう美味しいスープです。麺は平打ち極太麺がカタメの茹で加減。強靭なムチシコの歯応えでスープとの絡みが少々弱めなのがチト残念。相性も､もう少しヤワメなら相性はイイと思います..。具材は、豚レアチャー､サワークリームがのったバケット､紫玉葱､プチトマト､青菜。サクっと完食っ♪美味しかったです。ハードルを上げ過ぎたかな？wイベント会場って事もあるかもしれませんが､､ビジュアルも味わいも期待よりも下まわる１杯でした..。ご馳走さまでした。
続いてどうも～ 確かにビジュアルはちょっと残念な感じですねｗ まぁ～味に関しては食べた訳ではないんで何とも言えませんが！ 気になっているお店なんでお店の方で食べてみたいです♪
よっしーＲ
ラーメン ばっさー
開店当初から気になっていた..
『海老丸らーめん』ｻﾝ。
オマール海老が１尾のった
魅力的な追加トッピングもありましたが､､
追加オプションは無しw
20分程並んで..ご対麺〜♪
スープはオマール海老に鶏も合わせてあるのかな？
マイルドで円やかなビスク風味の海老スープ。
オマール海老感は予想よりもチト大人しめですが､､
プラ蓮華でグビグビとイケちゃう美味しいスープです。
麺は平打ち極太麺がカタメの茹で加減。
強靭なムチシコの歯応えでスープとの絡みが少々弱めなのがチト残念。
相性も､もう少しヤワメなら相性はイイと思います..。
具材は、豚レアチャー､サワークリームがのったバケット､紫玉葱､プチトマト､青菜。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
ハードルを上げ過ぎたかな？w
イベント会場って事もあるかもしれませんが､､
ビジュアルも味わいも期待よりも下まわる１杯でした..。
ご馳走さまでした。