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「ふくのやラーメン(醤油)」@らーめん ふくのや 桶川店の写真街中とは少し離れた場所にあるラーメン屋さんです。ご来店は車だね

メニューはとても少ない。ランチだからかな?塩か醤油か選びましょう。

デブは醤油を注文。写真で見たら背脂系に見えたから塩にする必要もないと思いまして・・・

さてラーメン!あれ?醤油もスープ同じ?写真で見た感じはね。

すっきりベースの醤油に上に脂で味をだすかな。ふんだんな胡麻はとてもいい感じだけど、チャーシューはパサつきとしつこさが気になります。

塩が人気みたいだし次の機会は塩をためさないとね!

ご馳走さまでした。

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