仕事が休みということもあり、郡上のこちらのお店にある、天ぷら中華を頂くべくお邪魔しました!さて、お店到着は11時30分頃まだお客はいません・・店頭店内共に観光地の食堂の雰囲気・・夕刻あたりから寒くなるのでしょう。ストーブが出迎えてくれました!良いですねぇ(^^)テレビなど鳴り物がなくお店は静か・・今や様々な曲がかかってますが・静かなのも良いものです。聞こえるのは天ぷらをあげる音くらいか・・・わずか8分足らずで着丼!この鮮やかな麺顔ご覧あれ!これまで何杯か天ぷら中華を頂きましたが・トップクラスの美しさ!さてまずはいつもの様にスープをひと啜り!優しく上品な蕎麦出汁スープ・出汁が口の中に染み込んで行く感じ!麺は細めやや縮れ麺で出汁によく合っています!どんぶりの下半分を覆い尽くしているチャーシュー。少し歯ごたえがある旨いやつ。脂身が残っているのが入ってて、これが非常に美味しかったです!さて主役の海老天揚げたてカリカリを楽しみつつ、出汁スープをしみ込ませやわやわになったのを掬って頂く!たまりません!美味しいなぁ・・(^^)郡上まで来て良かった・・・町中の食堂の天ぷら中華も良いですが、観光地で出てくる天ぷら中華も良いものですね!とても美味しく頂きました!
コメント
どもです。
立派な海老天ですね❗
観光地にしてはリーズナブルでは😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月25日 18:27こんばんは
こう言った映えは大切ですよね。
多くの食堂のとは違って海老天カッコいい。
天ぷら中華は地味になりがちですから、魂入れて工夫して頑張って欲しいですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月25日 19:20これは美しい天婦羅中華です!
写真から天婦羅の衣のカリカリサクサクって音が聞こえそうです!
見るからに素朴なチャーシューも旨そう!
良い店、行かれましたね(^^)
宇治家 | 2019年11月25日 20:50こんばんは。
相変わらずの天麩羅中華探検隊、ご苦労さまです(^^)
エビの衣、フカフカしていて暖かそう♪
ストーブの付いた店内で、静かに啜りたい一杯ですね。
あたと_13号 | 2019年11月25日 20:57ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
普通なら天ぷら定食とかなんかなのでしょう・・のんびりと・・・天ぷら中華啜って麺活してとんぼ返りするのは、あんまりいないのではないかな(^^)
みずみず | 2019年11月25日 21:08あらチャンさん!こんばんは!
海老天を右上に置いたのが良かったですね!試しに回転させて海老天を左下にすると、すごい違和感ですよ(^^)蒲鉾もこの向きで正解なんですね(^^)どのお店も具はほぼ同じ・・盛り付け次第で全然変わるものですね!面白いです!あ!実はどんぶりが若干小さいんです(^^)だから・・海老がデカく(^^)エヘヘ・・
みずみず | 2019年11月25日 21:18宇治家さん!こんばんは!
とても、良いお店でした(^^)郡上八幡も高速ができてわずかな時間で行くことができる様になりました・・が!その高速に乗るのに郡上へ行くほどかかってますが・・(^^)
みずみず | 2019年11月25日 21:21あたと_13号さん!こんばんは!岐阜県で天ぷら中華の」メニューを掲げてるのは私の中ではここまで・・後は県外に2軒しか知りません・・
今回のお店は月曜日ゆえに落ち着いていましたが、おそらく土日祝日ともなると混むのでしょう・・
みずみず | 2019年11月25日 21:25こんばんは☆
天ぷらアゲインですね!
もう天ぷら中華そばが気になって仕方ないですよー。
関東にも天ぷら中華を出す地域があるので密かに狙ってます。
その後にご当地でいただいてみたいですね。
ノブ(卒業) | 2019年11月25日 23:08ノブさん!こんばんは!
私の知っている岐阜で天ぷら中華がメニューに載っているお店としてはこれで打ち止めです(^^)
お!関東にもあるのですね!レビュー楽しみにしていますね!
みずみず | 2019年11月25日 23:16おはようございます
天ぷら中華の中でも最高の海老天ですかね
序盤はサクッと、中盤以降にスープを吸わせる
素晴らしい
そうくん | 2019年11月26日 05:45そうくんさん!おはようございます!
綺麗さは今の所1番ですかね(^^)海老天は2位ですね(^^)美味しかったですよ(^^)
みずみず | 2019年11月26日 09:02やっぱりインスタに上げてもらえましたね。
今までの天ぷら中華の中で見た目が1番よかったですから^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月4日 22:28あらチャンさん!
この天ぷら中華を作り上げるのが、老舗のベテランご夫婦・・素敵だと思いませんか(^^)いざ自分がやるとなると・とても難しいのがわかります(^^)
行って良かった・・麺活・・楽しいですね(^^)
みずみず | 2019年12月4日 22:47おばんです ども。
平凡な感じですが こんな感じって 良いですよね。
あっさり 予想とおりの 裏切らない味っていう感じかと。
村八分 | 2025年8月27日 19:51
みずみず









