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「塩ブタ小(ニンニクヤサイアブラ)」@ラーメン☆ビリープラスの写真日曜日1730訪問。待ちなし。店内ほぼ満席。塩が気になりオーダー。なんとなくブタも増量。塩ダレが意外とスープに丸みを与えており、乳化が進んでいたせいかもったりとした味わい。ニンニクパンチも発揮しきれず味がぼけてしまっている印象だった。醤油がベストかな。ごちそうさま。

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