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「中華そば大+ビール+メンマ(つまみ)」@中華そば 葉山の写真相変わらず美味い中華そば。
歯応え抜群のメンマも必須の追加。
オーダー時メンマはつまみにするかとの確認があり、そうすると味付け状態で提供されます。
オーダー後に行われる麺の青竹打ちを眺めながらビールとメンマの至福の時!
そのメンマ、半分ほど食べて麺に入れようとしましたが、ご主人からスープの味がボヤけるからオススメできないとのアナウンス。勿論、従い美味しく完食、ごちそうさまでした!

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