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久々に入ったのだが、スープがぬるすぎ、最後は残して帰った。なんだか麺も、日高屋のつけ麺と変わらないように感じた。（単に気分の問題だろうか…）店員はバイトなのかも知れないが、終始店員同士でおしゃべりをしながら客の顔を見ることもなく。まるでパン工場での機械労働のようで、客商売とは思えない。放っておいてもそれなりに客は入るので、あとは作って喰わす、こなすだけになってるのだろうか。有名店だろうが、客の顔を見て、食べ方を見て、日々に繋げなければいつかダメになる。
tokkie
ザクシールド
Dr.KOTO
Mr.Hashiyasume
かーびぃー
まっくいん
久々に入ったのだが、スープがぬるすぎ、最後は残して帰った。
なんだか麺も、日高屋のつけ麺と変わらないように感じた。
（単に気分の問題だろうか…）
店員はバイトなのかも知れないが、
終始店員同士でおしゃべりをしながら客の顔を見ることもなく。
まるでパン工場での機械労働のようで、
客商売とは思えない。
放っておいてもそれなりに客は入るので、
あとは作って喰わす、こなすだけになってるのだろうか。
有名店だろうが、
客の顔を見て、食べ方を見て、
日々に繋げなければいつかダメになる。