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「台湾ラーメン餃子ランチ」@丸源ラーメン 仙台卸町店の写真2019年11月下旬 台湾ラーメン餃子ランチ1001円
卸町でのランチ、台湾ラーメンの登りに釣られて此方を訪問。
店は大型駐車場を完備する大箱で100席ほど。昼時なのでほぼ満員の盛況ぶり。接客の女性店員が飛び回っている。
台湾ラーメンとから過ぎた時の保険に餃子とライスのセットを注文。10分程でラーメン、餃子、ライスとバラバラに運ばれてくる。
スープは醤油ベースに動物系の旨味はまずまず。仄かに甘くヒリヒリと強烈に辛い。序盤は良かったが温度が下がるとショッパ辛いのが難点。
麺は中細ストレート。固めの茹で加減で少しコキコキしている。
具は台湾ミンチ、モヤシ、ニラ。台湾ミンチは甘目な味付け。モヤシはシャキシャキで良好。
餃子は小さいのが3個。カリッとして甘みがある餡で味はまずまず。ライスは小さな茶碗に軽く一杯。
唇の周りがヒリヒリと痛くなったが頑張って固形物を完食。ご馳走様でした。ライスは注文して正解だった。
先日浪江町で同じようなセットを食べたが、それに比べるとCP・質ともに見劣りする内容だった。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
わたしも二軒に振られ時間が無い時に
つくばのお店を利用したことがあります。
まずまずではありました。

こんばんは!

この系列店が、仙台にもあるんですねェ~
ヒリヒリするほどの辛さは、ちときびしいッス(-_-;)

こんばんは
所沢の支店に今日行こうか悩んでいた偶然に笑っちゃいましたw
JAFのクーポン使いに近々いきます(笑)
かめさんがヒリヒリするぐらいとなると、辛さ素人は危険ですね。

塩対応 | 2019年12月2日 19:10

こんばんは~
こちら昔一度だけ行った事があります。
味を全然忘れてしまったので、練馬の支店にいずれ伺います✋

銀あんどプー | 2019年12月2日 19:20

こんばんは
メッチャ大箱なんですね
唇の周りがヒリヒリする程だと相当ですね!
これはもう少し辛さ抑えてもと思いましたよ

キング | 2019年12月2日 20:10

こんばんはぁ~♪
100席ですか(◎_◎;)
かなり辛かったようですね。
ライス頼んで良かったですね。

mocopapa | 2019年12月2日 21:45

こんにちは

丸源さんでも台湾があるのですね。
ちょっと味が濃かったみたいですね。
ライスがあって正解でしたね。

ももも | 2019年12月2日 21:49

こんばんは(*^^*)

丸源は関東の国道沿いにも多いですよね。
前~にどこかで味噌とか食べた覚えが
ありますが、台湾なんてあるんすかー

としくん | 2019年12月2日 22:15

続いてどうも~

おっと、丸源さんの台湾ラーメン、そんなに辛いんですか~?
それは気になる。割りと近い元地元にも出来たので行ってみようかな?

バスの運転手 | 2019年12月2日 23:10

100席がほぼ満員とは、凄いニーズですね。
お江戸の都心では、想像出来ないです。

おゆ | 2019年12月3日 00:34

kamepi-さん,どうもです。
100席が満席とはすごいですね。
つくばや土浦はそんなに入ってないと思います。
辛いのはパスで……。

RAMENOID | 2019年12月3日 05:07