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ガラ醤油ベースの程良い辛さの一杯。台湾系にしてはニンニクや花椒の刺激も少なく穏やかな仕上がり、花椒は卓上で自ら調整可能。麺は軽く縮れの入った中太麺、プリっとした食感の麺で割と好きなタイプ。あまり期待してなかったが、深夜の選択肢としては悪くないかな。
GJ
＃メシノヒト
頑固おやじ
台湾系にしてはニンニクや花椒の刺激も少なく穏やかな仕上がり、花椒は卓上で自ら調整可能。
麺は軽く縮れの入った中太麺、プリっとした食感の麺で割と好きなタイプ。
あまり期待してなかったが、深夜の選択肢としては悪くないかな。