レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
RDBでラーメン店を探していると池袋で高得点の店を発見。しかも、最近かなり少なくなった背脂チャッチャ系のラーメン店。平日14:20過ぎの訪問。券売機で先にチケットを買うのだが、この時に油の量を決められる。最初の訪問という事もあり「普通」を選択した。カウンターだけの店内で結構なお客がこの時間にも関わらず結構な混み具合だったが、タイミング良く何席か空いていたのですぐに座る事ができた。程なくして着丼した。まず、スープだ。かなりオイリーだった。油が膜のように表面に張られている。味は千石自慢ラーメンと似ているなと思った。もやしのシャキシャキ感は美味しい。麺は中太ストレート麺だが、ツルツルとしていて、噛み応えはもちもちとした食感。まずまず美味しいラーメンでした。スープはかなりの油が多く食後は少し胸焼けがした程だった。
平日14:20過ぎの訪問。
券売機で先にチケットを買うのだが、この時に油の量を決められる。
最初の訪問という事もあり「普通」を選択した。カウンターだけの店内で結構なお客がこの時間にも関わらず結構な混み具合だったが、タイミング良く何席か空いていたのですぐに座る事ができた。
程なくして着丼した。
まず、スープだ。かなりオイリーだった。油が膜のように表面に張られている。味は千石自慢ラーメンと似ているなと思った。もやしのシャキシャキ感は美味しい。麺は中太ストレート麺だが、ツルツルとしていて、噛み応えはもちもちとした食感。
まずまず美味しいラーメンでした。
スープはかなりの油が多く食後は少し胸焼けがした程だった。