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煮干しらーめん¥800-+全部乗せ¥200-濃い煮干しとの事ですが、あっさり目でエグ味・苦味は無く飲みやすいスープでした。麺は太めで縮れタイプ、煮干しには細麺が好みです。刻み玉ねぎは追加トッピングも有りですね、チャーシューは少し硬く味が薄めでした。美味しかったです、御馳走様でした。
濃い煮干しとの事ですが、あっさり目でエグ味・苦味は無く飲みやすいスープでした。
麺は太めで縮れタイプ、煮干しには細麺が好みです。
刻み玉ねぎは追加トッピングも有りですね、チャーシューは少し硬く味が薄めでした。
美味しかったです、御馳走様でした。