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「ラーメン¥500」@清見そば 本店の写真2019.11.29 16:35入店。先客1名後客1名。

静岡遠征の終わりに訪問。基本は蕎麦屋、もちろんうどんにも変更可、その他ラーメン、丼物も取り揃える。

2分ほどで届けられた小ぶりな丼はクラシカルなビジュアル。スープは昆布の効いた和風魚介出汁。塩味はやや控えめに感じられるが、正しく蕎麦屋さんが作ったラーメン、に思える。中細麺が合わさるがしなやかな食感で心地良い。具材は小葱、ノリ、ナルト、メンマ、チャーシュー。歯応えのあるチャーシューは若干臭みが残ってるのが残念だが、ノリの品質の良さには驚く。風味味わい豊かでコレは美味い。

屋外作業で冷え切った身体に染み渡る魚介出汁の一杯。もちろん完飲した。ワンコインで頂けるのも嬉しい。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~

蕎麦屋のラーメンですか?
チャーシューがちょっと残念だったようですが海苔が美味しいのは海苔好きには嬉しいです♪
しかもワンコインでお財布にも優しいですね。

バスの運転手 | 2019年12月5日 09:55