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平日のお昼過ぎに訪問。お蕎麦屋さんながら、ラーメンがメニューの先頭に記載されています。口頭にてオーダー。5分かからずに着丼。スープは、シンプルな鶏ベースにキリッとした醤油。深みもあり美味しい。極細のストレート麺は、ツルモチとしてまるで素麺のような食感。これなら、大盛りでもよかったかも。チャーシューは、ミシッとしたタイプ。味付けはシンプル。海苔の風味が良いです。中盤より、胡椒を加えながら、一気に完食。とてもテキパキとした接客。普通にラーメン屋さんができそうな、美味しい一杯でした。
hirokin
やっぱりネコが好き
イケちゃん
№61
Futachuwa
お蕎麦屋さんながら、ラーメンがメニューの先頭に記載されています。
口頭にてオーダー。
5分かからずに着丼。
スープは、シンプルな鶏ベースにキリッとした醤油。深みもあり美味しい。
極細のストレート麺は、ツルモチとしてまるで素麺のような食感。これなら、大盛りでもよかったかも。
チャーシューは、ミシッとしたタイプ。味付けはシンプル。海苔の風味が良いです。
中盤より、胡椒を加えながら、一気に完食。
とてもテキパキとした接客。
普通にラーメン屋さんができそうな、美味しい一杯でした。