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「ラーメン」@清見そば 本店の写真【ラーメン】¥500

何度か来たことがあるけどラーメンレビューはしていなかった静岡です。色々なお店がありましたけど蕎麦屋なのにラーメンとカレーが人気というこちらに行ってみました。

店内は明るく清潔で広いです。立ち食い蕎麦のような先入観を持っていたので意外でした。地元の常連客で繁盛していますね。外には少し待ち行列も。

ラーメンはワンコインです。頼むと間も無く出てきました。他のお客さんもラーメンかカレーを注文している人が多かったような気がします。典型的な鶏ガラ出汁の醤油味ですが蕎麦湯のような出汁が加えられている気がしました。
街の中華料理店の鶏がらスープによくある独特の臭みのようなものはなかったです。
チャーシューは小さな細切れが2つです。気持ち程度のものですね。麺は蕎麦のような細麺で柔らかいです。太さがまちまちな不思議な麺です。
濃い味に慣れているので口当たりが少し物足りないと思いましたが胡椒を加えるとしまります。スープがおいしくてかなり飲みました。

めちゃくちゃうまいと言う感じではなくてすごく一般的な中華蕎麦に少し蕎麦屋ならではのひねりがあるくらいという感想ですが、こちらのお店の素晴らしさはスタッフさんだと思います。
とにかく明るく元気でチャキチャキと働いていてものすごくこまめにお水を注いでくれました。お待たせしてごめんねーという親近感のある言葉がとても心地よかったです。
評点はサービス面や価格など総合です。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Я∀GЁさん,どうもです。
雰囲気の良さもスパイスの一つてすよね。
基本は蕎麦屋さん?
このビジュアルでワンコインは素晴らしい。

RAMENOID | 2020年11月8日 14:14

こんにちは!
CP抜群ですね〜
店の方の接客も恩着せがましくない感じの
元気と気配りで食べていてとても気分良い感じですね〜

eddie | 2020年11月8日 15:14

静岡染めお疲れ様です!

ワンコインも嬉しいですが、スタッフさんが明るくテキパキとしているお店って良いですよね。
自分も、そんあお店は大好きです。

バスの運転手 | 2020年11月8日 23:17