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本店の味は好きだし、家からも近い場所にあるお店だし、味も本店さながらの味を出してるという評価なのに、なぜか訪問回数は少ないお店… で、久しぶりに来てみたんだけど、以前の記憶と全然違う味…？ それともブレ？よくわからないけどあまり美味しく感じなかった… というよりバランスがやたら悪く感じてしまった。単純にスープに美味しさを感じられず… 出汁が弱いのか旨みが弱いのかわからないけど、普通の醤油ラーメンって感じ。しかし、麺は相変わらず秀逸。これだけでどうにか…って感じかな。久しぶりの訪問だからなのか、自分の好みが変わったからなのか、とにかく謎は多いけど、日を改めてまた行ってみよう。
るよし
とまそん＠ラーメン食べて詠います
【お休み中】TETSU☆MAN
ramlet
本店の味は好きだし、家からも近い場所にあるお店だし、味も本店さながらの
味を出してるという評価なのに、なぜか訪問回数は少ないお店…
で、久しぶりに来てみたんだけど、以前の記憶と全然違う味…？ それともブレ？
よくわからないけどあまり美味しく感じなかった… というよりバランスがやたら
悪く感じてしまった。単純にスープに美味しさを感じられず… 出汁が弱いのか
旨みが弱いのかわからないけど、普通の醤油ラーメンって感じ。
しかし、麺は相変わらず秀逸。これだけでどうにか…って感じかな。
久しぶりの訪問だからなのか、自分の好みが変わったからなのか、とにかく謎は
多いけど、日を改めてまた行ってみよう。