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「醤油Soba」@らあめん花月嵐 南流山駅前店の写真まさかの監修。
外ののぼりにつられて店内へ。
券売機の上にもでかでかと広告が
「世界を驚愕させた歴史的一杯が花月嵐に登場」とかなり煽っていますね。
値段は900円とプロデュース料込み?
厨房は2名で、ご年配の方が調理担当。調理工程は見逃しました・・・
程なくして提供。
ありゃ写真よりだいぶ貧相なビジュアル。
早速ズバズバ、麺も専用らしいですがかなり柔い。
スープはビシッとしたキレ醤油で再現度は高いか?
チャーシューはかなり小さくガッカリ。穂先メンマも完全に崩れちゃってるし。
途中でバルサミコトリュフクリームをマゼマゼして味変。
うーん。
スルスルっと完食。

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