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コメント
まいどですぅ。
花月は本当に色々出してくるので飽きさせないですね。
コラボメニューから季節ものまで。
毎度毎度凄いと思います。
さんちゃん | 2025年11月19日 08:21どもです。
毎朝通勤時に花月嵐の前を通るのでこれやってるのは
知ってました。
近隣のラーメン屋が全部大行列になったら行ってみます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月19日 09:48＞さんちゃん まいど〜
昔は大ハズレもあったけど、最近は割とまともなラーメンを提供するようになったね〜
＞ガッチャマンさん まいど〜
近隣に良い店多いやろうから花月の出番は無さそうやね〜ｗ
ジン１９７１ | 2025年11月19日 19:42どうもです！
まあそんなもんでしょうな～
私は激辛は入れられない～
じゃい(停滞中) | 2025年11月19日 21:14おはよー
こちらのお店気分があるとは‥
拙者は一度も無いかも（笑）
想定より美味しかったようで😀
あひる会長 | 2025年11月20日 06:57＞じゃい庵 まいど～
貴殿には見向きもされん店ですわ
辛味無しじゃ花月は楽しめんのだよッ！
＞会長さん まいど～
なんとなく入っちゃうんですわｗｗ
一応、想定内ｗ
ジン１９７１ | 2025年11月20日 15:19花月も限定で煮干しなんかやるんだね〜
激辛ニラモヤシを入れたらそりゃニボ感無くなるわなwww
右京 | 2025年11月20日 18:55右京たん まいど～
花月の限定はたまに中ヒットが出るんだよ～
ニボ感は消えても辛旨感が生まれるんですわｗｗ
ジン１９７１ | 2025年11月21日 10:45こんにちは～
壺ニラモヤシは申告制になったんですか？
これ万能ですよね～
近所にないんですっかり忘れてました。。。
限定も頻繁にやるので楽しいお店ですよね～
やっぱ逆らっちゃうでしょ～さすがKING！
自分も変な輩にはついつい逆らっちゃうんですけどｗｗ
らーめんじじぃ | 2025年11月21日 13:41らーＪさん まいど～
壺ニラモヤツは３皿まで無料、それ以上やと有料になるんだよ～
＞自分も変な輩にはついつい逆らっちゃうんですけど
今回は貴殿も良く知る志木那島の名医から的確なアドバイスをいただいたんで、これからは気を付ける・・・つもりｗ
つうか、誰がKINGやねんッｗｗｗ
ジン１９７１ | 2025年11月21日 14:56
2025.11.1 PM 3:10
花鳥風月な気分
おやつタイムなんで通し営業のコチラ
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
スタッフは２人体制、オペレーションはスムーズ
客入り２割ほど、後続ナシのアイドルタイム
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子・ゆかり・タレが置かれており、激辛壺ニラモヤシは申告制のため、３皿分プリ〜ズ
５分ほどでニボやん！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系煮干スープ
煮干は濃厚ではないものの、それなりにかほり豊かでまずまず
油は控えめ、化調も良い方向に機能しとるね
塩分濃度は若干高めで良好、少し丸みがあるが変な甘さは無く上手く纏っとる印象
麺は中細ストレート麺、茹で具合は若干硬めで良好
加水率やや低め、ツルシコな食感のしなやかなタイプ、スープとの相性はまずまず
麺量は150ｇ前後と思われる。
具はチャーシュー、海苔、ネギ、柚子の構成。
チャーシューはロースタイプ、家系ライクのスモーキ〜さがあり旨し
チャーシューの上にはコチュジャンかな？スープには殆ど変化無し
柚子は忘れた頃にシトラス感
２／３ほど食べ進め、激辛壺ニラモヤシを投入し辛花月的チェンジ・オブ・ペースを施す。
ニボ感は弱まるが、相変わらず万能な辛味ですわ
予想以上に纏りのあるニボやんやった