１１月 木曜日

博多だるまでネギラーメンをいただいた後、徒歩１０分くらいでこちらに到着しました。やや入り組んでいて、軽く迷子になってしまいました。

地下鉄渡辺通駅からほど近いところにあります。路地に入っていくため、辺りは暗いです。

２１：００前に到着すると、先客は３名いらっしゃいます。店内は薄暗い感じで、ラーメンに集中できる環境です。こじんまりした感じがアットホームに思え、居心地はとても良いです。

「魚介とんこつラーメン　¥740」

券売機は入口左側にあります。初訪問ですので、左上の法則に従いました。

卓上を見ると、白ゴマ、楊枝、紅生姜、ティッシュ、割り箸、タバスコ、にんにくがあります。お水も卓上にあります。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、うおおおお・・・これも濃いっす！・・・パンチありますね・・・魚介感もしながら、やはりとんこつがメインに感じました。とんこつと一口に言っても、いろいろなタイプがありますね！本日だけで豚骨５杯目ですが、すべての店に個性があります。九州地方のラーメンも奥が深い！

そして、麺を。むううう・・・中細なストレートな形状で、かたさはやややわらかめ、スープとの絡みは上々です。

具材は、チャーシュー、ねぎが数種類ですかね・・・

お腹メーターは連食ですので、８割くらいになりました。いっぱいいっぱいになってきました。麺量は少ないのですが、スープがどの店も濃厚で、杯数が出せないです！

つけめんも気になりますね！そういえば、こちらつけめん博で知りました。

ご馳走様でした。