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コメント
ポイフェさん…どもです!
日本全国制覇…おめでとうございま~~~す!!!
RDBでの沖縄登録&海外!?楽しみにしていま~す^^
ぴろリポ | 2019年12月8日 21:27大分は九州の中でも特殊で、福岡でもなければ宮崎でもなく、熊本でもない。
文化的に何処が近いの?って問われれば、迷わず出てくる答えは「愛媛」。
とか言いながら、それは国東から大分の話で、佐伯は宮崎、竹田は熊本、中津は京築の影響を受けていて、本当に何が軸なのか全くわかりません。
当然ラーメンもそのぐちゃぐちゃ感がそのまんま品物に出ていて、地区によって全く別物が標準仕様だったりして、大変不可解かつ魅力的な地域と思います。
おいらも暫く大分には足を運んでいませんが、また豊後水道の肴を焼酎で流し込み、締めにラーメン食べて爆睡したいものです。
Dr.KOTO | 2019年12月8日 22:51>>結婚できるよう神社にもお参りをし・・・
無理でしょう!ラヲタな奥さんでももらうのですか...?
虚無 Becky! | 2019年12月9日 01:45こんにちは
九州染め&全国制覇達成おめでとうございます!
沖縄へは行かれていたんですね。
自分の仕事は関東どころか建物から出ない仕事、出張も無いので機会がめっきり...
本場の九州で豚骨を味わってみたいですね。
あ、僕も神社にお参りしなくちゃ(笑)
がく(休養中) | 2019年12月9日 11:45おめでとうございます。全県制覇ですね。先日1000レビュー達成とすごいですね。これだけ食べてると、メディアに出てる評論家よりすごいんじゃないんですか?
ひで丸 | 2019年12月9日 21:14ぴろリポさん、どもです。いつもコメントありがとうございます!!
沖縄も海外も行きたいです。計画はありますが、まずはお金です(笑)
poison face | 2019年12月14日 22:34Dr.KOTOさん、こんにちは。コメントありがとうございます!
この日の夜は焼酎をいただきながら、全国の旅を思い出しました。
とても複雑な文化がある県ですので、また訪問したいです。
poison face | 2019年12月14日 22:37昭和のBecky!さん、こんにちは。いつもコメントありがとうございます!!!
がんばります(笑)
poison face | 2019年12月14日 22:37がくさん、こんにちはいつもコメントありがとうございます!!!
ぜひぜひ、旅はとても楽しいです!やはり九州の豚骨は個性があって良かったですよ!
神社必須です!
poison face | 2019年12月14日 22:38ひで丸さん、こんにちは。いつもコメントありがとうございます!!!
とても光栄ですが、評論家様の足元にも及びません。ただ、経営面でラーメン屋さんの力になれればと思います!!
poison face | 2019年12月14日 22:40
poison face
zenさん
田畑 公崇
FUMiRO







中華そば シンジョーで特製 醤油そばをいただいた後、特急で大分まで行きました。3時間くらいかかったでしょうか・・・乗車したときには明るかったですが、下車した時には真っ暗になっています。
大分駅はめちゃめちゃ綺麗でびっくりしました。独り者にはなかなか厳しい季節ですが、完全に街がクリスマスモードになっています!
さて、こちらは大分駅から徒歩2分程のところにあります。最後の県を飾るにふさわしい店名だと思いました。
19:30頃に到着すると、先客は10名いらっしゃいます。店内規模は大きめで、とても活気があります。豚骨の香りが店内に漂っています。
「大分豚骨ラーメン ¥638」
口頭注文、後会計です。レジは店内中央にあります。基本メニューそうなこちらにしました。
卓上を見ると、ティッシュ、にんにく、紅生姜、辣油、醤油、プラ箸、高菜があります。お水も卓上にあります。
注文してから5分くらいで着丼です。回転は良いと思います。
ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。
まずは、スープを一口。むおおおお・・・濃厚ですね!これは強烈な豚骨です!
そして、麺を。むううう・・・ポキポキしていて大好きなタイプの細麺です!スープとの相性も上々でだと思います。
具材は、チャーシュー、海苔、ねぎ、ゴマですかね・・・
連食ですが、結構時間がたっているので、お腹メーターは3割くらいになりました。これから居酒屋へ行き、焼き鳥をばくばく食べたいと思います!
RDBでは沖縄のレビューはまだないのですが、沖縄でラーメンを食べたことがあるので、これにて日本全県でラーメンをいただきました。遠征の都合、滞在時間が1時間とれなかったり、強烈な臨休を食らったりといろいろなことがありました。これからの遠征は、観光もしっかりしつつ、結婚できるよう神社にもお参りをし・・・、その県のラーメンをじっくり味わうような計画を立てていきたいと思います。
本当におめでたい!
どこの県の方も優しい方が多く、日本は本当に良い国だなと心から思えました。ラーメンも美味しかった!
ご馳走様でした。