みずみず
久々の会社帰りの道草・・今回は南下してみました(^^)すぐに、天外西岐阜店があるのですがもう少し南下！21号線を超え、少し走り塩元帥さんへ・・こちらには何度かきてますが、レビューは初めてですね・・さてお店到着は15時30分・お昼だと満杯多いのですが、流石にに空いてますね！・・店内に入ると先客４人・・カウンターに座りメニューを見てみると、塩元帥さんにも味噌ラーメンがあるんですね・・今日は表題をオーダー・・少しして店員さんが「サイズは？」ん？麺の太さ？いや違う量らしい・・レギュラーで・・麺の量ってサイズで聞くか？？わずか3分で着丼！速いね！細い白髪葱がもう少し目立ってくれても良かったかな？でも良い感じです！まずはいつもの様に熱々のスープをひと啜り！正直ここの塩。私の中では一番好きかもしれない・・角のない上品なスープで美味しい！麺は細めのストレート麺。茹で加減も丁度良く、啜り心地も上々！細く刻んだチャーシューは濃いめの味の柔らかいやつ。濃いめですが細く刻んであるので違和感なく美味しい！なるほど！１枚だとスープに影響しますね・・ネギもシャキシャキで良いです！スープを啜っていくうちに柚子が少しづつ広がってきます！ちゃんとスープを邪魔しない程度・美味いね(^^)いかん!完飲してしまった(^^)とても美味しく頂きました・問題は価格・・ネギ塩ラーメン・デフォでも1000円超え・・まぁ・・ありかな？
激食ラーメン部 お茶汲み
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鯛焼ヤイタ
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89点
90点
90点
95点
コメント
こんばんは。
塩っていいですよね。素材の味がダイレクトに伝わるし。
だけどお値段は強気ですねー。得点が伸びないのはそのせいかな？
あたと_13号 | 2019年12月10日 22:52こんばんは。
店名が怖い((( ；ﾟДﾟ)))
てる氏 投薬中 | 2019年12月10日 23:11みずみずさん，どうもです。
関西の塩の有名店ですが，岐阜にもあるんですね。
塩好きとしてはどこかでいただいてみたいと思ってたんですが，けっこうお高いんですね。
RAMENOID | 2019年12月11日 05:33おはようございます
近所なのに行ってない店…
私も同じものを数年前に…
そうくん | 2019年12月11日 05:50おはようございます
確かに心配になるくらいかなりのお値段。どうしたんですかね。
ここはちょっとチェーン店化してますかね。
自分は一度だけ『本店 塩元帥』で食べて感動的に美味しかった記憶があります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月11日 06:17今、バスさんのコメント見てたら『東近江 塩元帥』にも行ってました。店舗によって味が違うんですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月11日 06:22あたと_13号さん！
おはようございます！点数つけるのって難しいです(^^;)本当は100点あげたいくらいです
みずみず | 2019年12月11日 09:40トンゴ氏投薬中さん！
ん？なんで（＾＾）??
みずみず | 2019年12月11日 09:41RAMENOID さん！こんにちは！
東海エリアでは唯一ではないでしょうか？コスパはちょいですが、スープ・麺共に美味いと思います！
みずみず | 2019年12月11日 10:14あらチャンさん！こんにちは！
お店のHP見てるとスープをちゃんとそのお店で作っているようですね！ならばこの値段もありかなと思いました。
バスの運転手さんですね！「つづきまして、どおも！」って(^^)
つながりたいです(^^)
みずみず | 2019年12月11日 10:19どもです。
美味しそうですが、確かに
高いかな😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月11日 13:24こんばんは☆
サイズは？と聞かれると思わずMですと自分のサイズと性癖を答えてしまいそうです（笑）
シャキシャキのネギが美味しそうですがやはりちょっとお高めの印象を受けますね。
私も今日は塩を2杯いただきましたが、コチラの塩も食べてみたいです。
ノブ（卒業） | 2019年12月11日 19:03ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
チェーン店という括りをすると、高めかなと思いましたが、スープ正直美味いです！納得できるのも確かです。
みずみず | 2019年12月11日 20:48ノブさん！こんばんは！
ネギも国産物は確かに高い時は高いです！例えば中華ネギ売価箱約1000円位、対し国産ネギは約倍くらいはしてしまう時もありますので・・
みずみず | 2019年12月11日 20:54こんばんは。
僕も塩元帥さんは大阪時代に行ったっきりです。
こちらの本店の総大醤さんも相当の旨さでしたよ！！！
宇治家 | 2019年12月11日 21:10宇治家さん！とても美味しい塩ラーメンでした！とにかくスープ美味かったです！
みずみず | 2019年12月11日 22:30
