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「【平日10食限定】太麺と醤油 ¥600・玉ネギ ¥20」@らーめん コッコの写真銀行帰りに地元坂戸の雄・コッコさん。平日限定との表題を。
 ~太麺250gと醤油 ぼんじり脂のシンプルな汁なし麺 ※スープ入りません~
 程無くして着丼。
 それではよ~く混ぜ混ぜして頂きま~す♪


 タレは醤油とぼんじり脂と言うだけあって、甘みのある焼き鳥の醤油ダレ風。みたらし団子のタレっぽくもあるかな?

 麺は熱盛状なのもあってもっちり感のある中太麺。

 麺ツはチャーシュー2枚・メンマ・貝割れ大根と注釈通りシンプル。追加の玉ネギは別皿で。
 豚チャーシューはシットリ柔らかなレア仕立て。コレ単品でワインのオツマミにもイケそうな味わい♪
 メンマは極太ながらサックリした歯応え。
 貝割れと追加した玉ネギはフレッシュな辛さと食感で甘みのあるタレのいい薬味ですね。


 坂戸の蔵元の醤油と坂戸産小麦の麺。シンプルながらも深いコクのある一杯、同じく坂戸産オジサンのワタクシも大満足の美味しさでした(^^)/
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

こんばんは!
おっ、久々ホームのコチラでしたか、ナイス玉ネギです!
私もコウスケさんを見習って野菜なるべく食べるよう心掛けてます( ̄▽ ̄)
コレステロール度外視でこれは生卵付けたい!!!w

塩対応 | 2019年12月14日 01:30

こんばんは~
油そばはこの位の価格だと良いですよね~✨
今日は汁なし担担麺をツマミに酔い酒を頂きました🍻🍻

銀あんどプー | 2019年12月14日 02:12

お疲れ様です。見ただけで美味しいのわかります。食べて~!

業務用人生(迷走中) | 2019年12月14日 02:21

おはようございます
シンプルイズベストな感じですね!
地元の小麦などを使用しているのは
地元愛とかもある感じで素晴らしいですね!

キング | 2019年12月14日 07:33

おはようございます
ローテーションの間隔が開きましたね。
見た目もどんどん洗練されてきてますよね。
坂戸産のオジサンは円やかな味わいなのでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月14日 07:34

坂戸産オジサンには嬉しい地産地消ですね。
ぼんじりの脂に、私も生の卵黄を合わせたいです。

おゆ | 2019年12月14日 18:01

こんばんわ~

シンプルな一杯ですね~♪

汁なし好きなので、食べてみたいですよ!!

たく☆ | 2019年12月14日 18:47

こんばんはぁ~♪
シンプルなまぜそばいいですね!
シンプルだけに脂とカエシの醤油が命ですね。
川越醤油にボンジリ脂 こういうのって後引いて
ずっと食べたくなるんですよね。

mocopapa | 2019年12月14日 21:35

こんにちは☆

コレは美味しそう!
平日限定という事で、平日休みが多い仕事なので助かります(笑)
東上線沿線在住ですのでお休みの時に電車で狙ってみたいと思います!

ノブ(卒業) | 2019年12月15日 09:44

こんばんは~
こちらの限定行かれたんですね!
平日でしかも10食なので私はいつ食べられることやら(;'∀')
シンプルな感じのあぶらそばですが250gと結構多めなんですね!
こちらの太麺は久しく食べてないので余計に食べたくなりました1

ハチワレ(プニキ) | 2019年12月15日 22:24

こんにちは!シンプルな麺顔がとても好印象ですね~!お値段も良心的ですし、これならトッピングで自分の好きなようにカスタマイズして楽しめそうですね!

ラジオ | 2019年12月16日 15:39

塩対応さん、コメントありがとうございます

ネギの成分は血液サラサラ作用がありそうなので追加してみました。
生卵も合いそうですね、でも有料トッピングにも無いんですよね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:17

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

汁なしでこのお値段、お酒のオツマミにもピッタリですよね。
でも今は夜営業が無いんですよねぇ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:19

業務用人生さん、コメントありがとうございます

つけ麺の太麺とも違う麺に感じました。
是非御賞味を!

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:23

キングさん、コメントありがとうございます

坂戸はいい意味で田舎で田んぼが多いですから(^^;
養鶏場もあるし、麺からタレ、具材も全坂戸製のラーメンもやってくれないかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:29

あらチャンさん、コメントありがとうございます

何時でも行けると思うとついつい。
近すぎるとかえって間隔が空いてしまいます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:30

おゆさん、コメントありがとうございます

生卵、合いそうですよねぇ。
トッピングで置いてくれないかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:33

たく☆さん、コメントありがとうございます

タレと麺を味わってくれ!ってメニューなんでしょうね。
人気が出れば定番化するかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:35

mocopapaさん、コメントありがとうございます

豚の背脂や牛脂のまぜそばはチョイチョイ見かけますが、鶏の油の汁なしは珍しいですよね。
屋号が屋号なだけに、鶏にはだいぶこだわりがあるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:37

ノブさん、コメントありがとうございます

北坂戸駅前すぐなので、是非伺ってみて下さいな。
レギュラーメニューの味も保証しますよ♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:39

プニキさん、コメントありがとうございます

麺もタレもこのメニュー専用の特別製のようです。
それだけに数は作れないのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:41

ラジオさん、コメントありがとうございます

好みのトッピングで完成させる一杯にようです。
コレに海老辛味なんかをトッピング出来たらなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月16日 23:44

おはようございます!

最近行けてないコッコさん😭でも、コレはシンプルながら旨そうで、ホットけないですね〜😋 次のお墓参りの際はコチラのコレかなぁ😍

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

タイトルも味わいもシンプルイズベストでしたよ。
そういえばもうすぐ親父の命日、自分もお墓参り行かないと。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月17日 11:42