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「うま辛ふじ麺」@優勝軒 柏店の写真先日からの宿題の、ふじ麺醤油をうま辛で注文。豚2枚も注文。

要望を聞いてくれるので玉ねぎと脂を多めで注文。

トッピングチャーシューは2枚だが、あれあれ? 嬉しい悲鳴です(笑)
歯応え、脂のりの良いチャーシューは最高です。

野菜の量が多すぎなのもご愛敬。
背脂たっぷりスープも良いね。
サービスライスに背脂スープぶっかけてのジャンク雑炊も素晴らしいです。

うま辛醬も味変で良いアクセントになるし、思った以上に代謝が活発になり、ガーリックな汗をかきました(笑)

このボリュームで旨いってなかなか無いですよ。

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