2019年12月14日（土）16時頃訪店。

時間的には中休みとなるため先客１組。
ゆったりとできました。

券売機を拝見。大盛無料で、並が120グラム、
大盛が180グラム。

本日二軒目だったので「並」の券を購入しましたが、店員さんからも大盛を勧められました。

実際に食べてみると「並」は120グラムなので小サイズな印象です。

柔らかくてしっかりコシのある麺はもっちりしています。
タレとの絡みも良く、しょっぱくも無く、麺とのバランスが良かったです。

説明書きをあらためて拝見。
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1.まずはそのまま。器の底からよくかき混ぜて、まずはそのままお召し上がり下さい。
2.辣油、酢をかけて。当店では、辣油と酢を2種類ずつ用意しております。
3.卓上の調味料を加えて、お好みの油そばをお作り下さい。
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卓上には、ごま、油そばのタレ、胡麻辣油、特製辣油、白バルサミコ酢、穀物酢、
揚げにんにく、食べる醤油、辛えび醤、胡椒とかなり揃っています。

鍋の底のタレをひっくり返しながらいただきました。
途中からは揚げにんにくをたっぷりと。明日休みなので嬉しい限りです。
合わせて酢を少々。

サラサラっとすぐにいただけました。美味しかったです。卓上にこれだけ調味料があると、
毎回いろいろと味付けが楽しめて、自分の好みが探せそうです。

ぶっといチャーシュー

ちなみに券売機の右下に「30000円」のボタンがありました。尋ねてみるとドンペリとのことw。

ん～、さすが銀座です。美味しかったです。ごちそうさまでした！