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「チーズ味噌らーめん大盛(¥890)」@北海道らぁめん伝丸 平塚田村店の写真甘めの味噌ベースに猛烈チーズトッピングがデフォルトの季節限定メニュー。
立体感のあるビジュアルもさることながら配膳されるやいなや薫ってくる濃厚なチーズの香りが美味しい気分を増幅させてくれます!
麺は中太ちぢれのつるしこ麺で味噌スープによくあるパターンながらも安定感のある美味しさ。
スープは味噌ベースながらもトッピングされているチーズが溶け込み、もはやチーズフォンデュを彷彿させるくらい濃厚なチーズスープ。野菜や麺にもチーズが絡み付いており、最初から最後までしっかりとチーズを楽しむことができる。
また、これだけ濃厚なチーズの香りや味わいがありながらも食後にもたれる感覚もなく、全体的なバランスもよく、『美味しかった』という印象のみが強く残ります。
チェーン店ならではの安定感ある美味しさはもはや安定ではなく『安心感』ですね。

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