Item: 隠岐の島ラーメン
Rating: 80
Author: 団和凸凹

80点

岡山駅近く。夕食をとりに訪問。

あご（トビウオ）が乗るインパクトある環流と貝出汁ベースという暖流と悩み暖流を味玉付きで注文。
待つことしばし。登場したのはスープが泡立てられた一杯。
スープを一口。貝出汁ベースであることはわかるものの，複雑な味わいのスープです。二口目から徐々に「旨い」と認識し始めました。麺は豚骨ラーメンで見るような細麺。具は肩ロース系チャーシューに味玉。チャーシューはなかなか美味しいです。味玉は黄身トロ系。
麺量はそんなに多くなく，無料の替麺を注文します。替麺は麺の上にチャーシューの切れ端と海苔が乗っており，お得感があります。総じて美味しかったですが，少々期待しすぎたかもしれません。味玉が170円とやや高額なのも・・・

790+170+無料でしめて960円。

ごちそうさまでした。