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みちょらーめんオーダーがちょっと恥ずかしいが。11時20分入店で先客なし後客2名。初志貫徹も間髪入れずトッピングコール。コックリとした味噌はその甘味と生姜の風味が印象的。滑らかな口当たりの豚骨ベースに挽肉の旨味がプラスされる。偶々だろうがスープ温のぬるさが気になり惜しい。ニュルムチ軟らかストレート中麺。『男前』とは印象異なり『みちょ』だと敢えての軟めなのかな。ボリューミーなバラロールチャーシュー。十分な厚みにガシホロとやっぱり旨い。茹でキャベツ、もやしは熱々で温度を補完。コーンがいかにも味噌らしく、他、ネギ、揚げネギ。中盤になるとどうしても欲する辛味。一味を多めに振って完食です。旨かったです。スープ温は開店直後だったからか、偶々だったのか。熱々好きとしてはそこだけが残念。個人的には『男前』の方が好みかな。ごちそうさまでした！
まだおおお
風来のアレン
まだおおお
わた
オーダーがちょっと恥ずかしいが。
11時20分入店で先客なし後客2名。
初志貫徹も間髪入れずトッピングコール。
コックリとした味噌はその甘味と生姜の風味が印象的。
滑らかな口当たりの豚骨ベースに挽肉の旨味がプラスされる。
偶々だろうがスープ温のぬるさが気になり惜しい。
ニュルムチ軟らかストレート中麺。
『男前』とは印象異なり『みちょ』だと敢えての軟めなのかな。
ボリューミーなバラロールチャーシュー。
十分な厚みにガシホロとやっぱり旨い。
茹でキャベツ、もやしは熱々で温度を補完。
コーンがいかにも味噌らしく、他、ネギ、揚げネギ。
中盤になるとどうしても欲する辛味。
一味を多めに振って完食です。
旨かったです。
スープ温は開店直後だったからか、偶々だったのか。
熱々好きとしてはそこだけが残念。
個人的には『男前』の方が好みかな。
ごちそうさまでした！