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「昔こくこくラーメン」@山形屋西洋酒場の写真博多一幸舎にルーツをもつ大将のお店。

豚骨ラーメンは山口県内では間違いなくトップクラス。
ラーメンの提供は昼のみで夜は西洋居酒屋になる。

麺は慶史の麺を使用。
たまに限定メニューがあるので公式SNSから目が離せない。
今回の昔こくこくラーメンは大砲ラーメンを意識したような昔ながらの久留米ラーメン風の仕上がり!
美味いです(*⁰▿⁰*)

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