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「カネシ醤油  ブタ1枚¥850/野菜・にんにく普通¥0」@麺や 久の写真「野菜とにんにくの量どうしますか?」と聞かれ「普通で」と答える。
普通盛りでも、小さめの器に隙間なくピッタリの量で提供され天地返しができない・・・が、少しずつでもいいので野菜はスープに沈めておいた方がいい。

スープは味が濃く塩っぱめでそれが麺にも纏わっているので、野菜だけ先に片付けてしまうと後半濃い味だけが残ってしまう。ラーメン自体は美味しいので工夫して食べるといいのかな。

評判通りスープは真っ黒、醤油の香ばしさがいい感じ。
麺も醤油で煮たのかと思うほど黒く、味もしっかりついている。

個性的な二郎系でとても良い。店内もオシャレで洗練された雰囲気。

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