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81点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
饗 くろ㐂（東京都千代田区）らーめんチャンネル

「醤油らーめん」@饗 くろ㐂の写真美味しかったです。
良い食材をふんだんに使用なさって和食の技法も取り入れているようです！
お値段からすると値段のクオリティーまで到達なさって無いようです。
ごちゃごちゃしていて背脂を溶かしたら醤油と背脂が混ざると安っぽく感じます。
背脂は別皿での提供を望みます。
自然に変化する繊細さが欲しかった。
一般受けはしますね。

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