328GTBさんの他のレビュー
コメント
どうもです!!
思わず登りたくなってしまうビジュアルですなぁ~
最近は雪の積もった山に興味津々です(笑)
こちらの雪はペッパーさんなんですね!!
泉 | 2008年12月14日 21:03こんばんは!
森田屋さんの味噌チャーシューが限界の自分なので見るだけにしときます!!(爆)
象 (ช้าง) | 2008年12月14日 21:46お疲れ様です。
こちら結構通っていらっしゃるのに採点自体は初なんですね~ww
ちょっとビックリでした。
私なんか節操なくレビ上げまくっておりますのに…www
ごじめんのモサモサボハボハグネグネ麺好きです。
ダイソンの吸引力を持ってすれば啜れますでしょうかw
ていうか盛り凄いですねw
私が頂いた野菜増よりさらに上を行く野菜タワーと化していますねwww
今日頂いてきたラーメン二郎 栃木街道店のヤサイマシと同レヴェルかと思われます。
嘆きの六連星 | 2008年12月14日 21:56うぉぉぉぉ
満帆さんでまたこの山が見られるとわw
北関東道で太田まで逝こうかしらw
おく | 2008年12月14日 22:13どうも ぼくですぅ。
こういう店じゃなかったのに。。。
伊勢崎で初めて食った「中華そば」がも一度クヒタヒです。
原チャリ | 2008年12月14日 22:17今日はセーブオンで満帆しましたw。
コンバット越前 | 2008年12月14日 22:27こんばんは。
こちら行きたいと思いつつ見訪となっております。
前回の伊勢崎、太田遠征時にも満腹のため、スルーしちゃってますし・・。
このごじ麺、非常にそそられるものがありますね。
先日JGで食べたばかりなのですが、どうやらこの系統を見ると自制心が働かなくなるようです。
ぷちおやぢ | 2008年12月14日 23:10おはようございます。
まだ未訪問の者です…w
今年中には伺おうと思っておりますが、あの店に吸い込まれそうですw
しかし太田にも高い山が出来ましたね~www
コテハリアン | 2008年12月15日 06:40おはようございますm(_ _\"m)ペコリ
先日はお疲れ様でした。
伊勢崎で遭難して以来 ふじ ごじ 榛名 の登頂を控えている者です。
そろそろ、再挑戦しようかと…。
まぁ遭難覚悟ですがwww
ランディ | 2008年12月15日 08:38コメント投票ありがとうございます
>泉さん
冬山登山ですか~危険ですね~ww
最近きつくなってきましたよ~w
>象さん
いえ、あれだけ逝ければこのくらいいけるはずです。果敢にアタックしてみてくださいよw
>嘆き六連星さん
私はどうもつけ麺の採点が出来そうにないんですよ。
どうしても満足度的に60を越えそうになくってww
ラーメン類もじょじょにやるかってとこなんですがw
>おくさん
実はこれ2度目なんです。
初回は別盛でしたよ。
それも茹で加減が足りなくて「シャキシャキ」ではなく「シャリシャリ」
半生でしたw まっ、そんなこともあるかなと思いますがw
>原チャリさん
私元々満帆さん自体訪問回数が少ないもので、三種類しか食べたことないんです。
よく分かりませんw
>半角ピリオドさん
もしやあなたは、先だって行方不明になった部長じゃありませんか?
えっ、人違いですか。そうですかw
>ぷちおやじさん
ごじ麺以外にもメニューが増えてまいりました。
そろそろ逝ってもいい頃かと思いますよ。是非どうぞ。
>alphaさん
今日はあの店は臨時休業ですよ。チャンスじゃないですか~
早めに気付かれることをお祈りいたしますw
>ランディさん
ここのはお味もよろしいですし逝きやすいと思いますよ~
なるかランディ初登頂!! 陰ながら応援いたしております(爆)
328GTB | 2008年12月15日 16:49お初です。
>伊勢崎でいただいたごじ麺では、もやしがかなり柔らかかった記憶があるが、今回はシャキシャキと良い食感で振りかけられたブラックペッパーの香りとピリッとした辛さが良いアクセントとなり、もやしだけそのまま食べるよりは遥かに食べやすい。
同感です。フニャフニャよりシャキシャキの方がうまうまですよねw
ラー族 | 2008年12月15日 23:33>ラー族さん
初めまして。
伊勢崎で食べたのも一年ほど前ですので、もやしがどのような茹で加減か分かりません。
食感が良い方が美味しいですよね。
スープについても乳化度が高くなってきているようですのでまた食べてみたいと思っております。
328GTB | 2008年12月16日 11:33
328GTB


SARU36

kabuchoco





北関東登山部シニア328GTBです。
部長は埼玉北部の某店で登山以降行方不明になっちゃいましたが、私はしっかりと部活動に勤しんでおりますw
久々の訪問となりましたがメニューも随分と充実してきたように聞き及んでおりました。本日も券売機を見ればなんと、《夜限定》であった「ごじ麺」が販売中!
当然野菜ましをチョイスし、個人的には「登山の友」と考えております「づけにんにく」を。チャーシューはやめておきましょうね。最近体重増加傾向ですしw
10分少々でごじめん野菜増しの到着。もやしだけでなくキャベツの含有量も多目でなかなかステキなフォルムw野菜トップにかけられたブラックペッパーの良い香りが漂い食欲マシマシw
さっそくもやしから逝きますと、以前伊勢崎でいただいたごじ麺では、もやしがかなり柔らかかった記憶があるが、今回はシャキシャキと良い食感で振りかけられたブラックペッパーの香りとピリッとした辛さが良いアクセントとなり、もやしだけそのまま食べるよりは遥かに食べやすい。また、ごじ麺用のカエシがもれなく付いてくるので、それをかけていただくのもいいだろう。
6~7割ほどもやしをやっつけ丼に余裕が出来たところでスープをいただくと、平たく言えば豚骨ベースの醤油味。先達の皆様ご指摘の通りぶたの主張の強いスープで乳化度は低く割りとさらっとした感じ。カエシはそれほど強くなく塩加減も控えめで、旨味満載で非常に美味しいスープであるが、伊勢崎でいただいたものに比べるとかなりおとなしい設定である。個人的には、デフォのままだともの足りないが、先述した付属のカエシボトルを使って好みの味に調整できるのでなんら問題はない。添加されたミンチ脂にてコッテリ感もそこそこあるスープですね。
軽く天地返し致しまして麺を引きずり出しますと、これがかなりの強敵。かなり太めで縮れが強くスープをよく持ち上げますね~噛めば強いコシがありもちっとした感じ。粉感を感じるかなり好きな麺ですが、これも伊勢崎でいただいたものとは違うようです。もっとも現在は伊勢崎店でも同じ麺が使用されているようですが。しかし、いかんせん啜れません。いや、正確に言うと無理に啜れば啜れないことはないのだが通常の3倍以上の吸引力を必要とするしスープ跳ねがかなり甚大な被害を発生させることになるwやはりワシワシといただくしかないようです。
ここまでデフォのままいただいてみましたが、やはりスープにもの足りなさを感じカエシをジョビジョビと追加。味が濃くなりましてかなりいい塩梅に変化。ついでに別皿のづけにんにくもいれていただきますとパンチ力が増強しジャンク度もかなりアップいたしました。こうなると麺にも負けず美味しくいただけますね~
トッピングのもやしは先にも書いたとおりシャキシャキ。茹で加減が甘いとのお話もあったようだが、今回においてはその様なこともなくちょうど良い感じでありました。
チャーシューは脂身がなく肉質感が強いものでお世辞にも柔らかいとはいえないが、肉の旨味を十分に感応できるもの。ただ、この辺は好みの問題かもしれない。
今回はデフォからいただいて多少のカスタマイズをしながらの一杯であったが十分満足させていただきました。大概この系統のものをいただくとき脂多目指定でいただくことが多いのでその点が失敗しましたが、そうすれば個人的満足度は飛躍的にアップするかと。
期待しちゃいますww