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「煮干そば 醤油(味玉)」@中華蕎麦 志の写真12月22日12時 新しいラーメンウォーカーでみたら、無性に食べたくなって…煮干しそばの醤油をいただきました^ - ^ラーメンウォーカーの小さな小さなクーポンで味玉をつけて^ - ^10分程で提供。まずスープをすするもなかなかにぼってて旨し…どうやらこれをえぐみというらしい、細麺がコシの残るナイスな茹で上がり具合だった
驚いたのはでかく分厚い豚バラチャーシューで最近食べた中で一番美味しかった^_^そして超ボリューミー^ - ^
その上中身トロトロの味玉も美味しく、味付き替玉も考えていたが腹パンになった^^
美味しく完食、スープも完飲^^ごちそうさま

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 42件

コメント

こんばんは
スゲーーー(・∀・)
こんな厚いステーキみたいなの原価大丈夫か不安になりますね。
絶対旨い。
持て余しそうなのでライスもプラスしたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月22日 15:26

あらチャンさんこんばんは(^。^)
原価こそわからないけど大ヒットチャーシューでした^ - ^見ての通り、普通のチャーシューの3.4枚分はあろうかという厚さで、適度に柔らかくて
柔らか過ぎるチャーシューたまにあるけど、食べた気がしなくてNGですが適度でした(^_^)
味玉も美味しくて、ラーメンウォーカーにゆっくりとハサミ入れ、サービス券を財布に入れといて
良かったです^_^

ラーメンマン(車椅子さん) | 2019年12月22日 18:35