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一福でいただいた後、栄界隈を数軒営業をこなしコチラへ。ランチのセットものも充実して、そば・きしめんを選べるメニューが盛りだくさんだが「高山ラーメンの細麺で作る」とあったのでラーメンを選択。待つこと数分、意外としっかりとした麺顔！煮卵も入っているし、そば屋らしくカマボコやワカメもある。たっぷりなスープに、黄色い中細縮れ麺が見えます。丼持ちでスープをゴクリ、そばツユのそれではなくちゃんとした(失礼！)カエシの中華そば。表面の油膜にラー油っぽい色も見えるが、辛みはなし。麺はしっかりスープを拾ってくるので、細麺とは思えないくらい食べ応えはあります。麺量は120gくらいかな、「大盛はできません」とあり、あっという間に啜り切り完食。スープは少し塩味もあり1/3ほど残してごちそうさま。
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やっぱりネコが好き
ランチのセットものも充実して、そば・きしめんを選べるメニューが盛りだくさんだが「高山ラーメンの細麺で作る」とあったのでラーメンを選択。
待つこと数分、意外としっかりとした麺顔！煮卵も入っているし、そば屋らしくカマボコやワカメもある。たっぷりなスープに、黄色い中細縮れ麺が見えます。丼持ちでスープをゴクリ、そばツユのそれではなくちゃんとした(失礼！)カエシの中華そば。表面の油膜にラー油っぽい色も見えるが、辛みはなし。麺はしっかりスープを拾ってくるので、細麺とは思えないくらい食べ応えはあります。麺量は120gくらいかな、「大盛はできません」とあり、あっという間に啜り切り完食。スープは少し塩味もあり1/3ほど残してごちそうさま。