なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
白豚骨[ラーメン/豚骨]
博多屋台 六助（東京都福生市）やまちゃん

「白豚骨」@博多屋台 六助の写真20年前まで博多に済んどりました。
高校〜大学まで 普通に食べれた、、、いまでは博多でも食べれん懐かしか味に、まさかの福生で35年後に再会しました。
こげな、骨髄から滲み出たアブラで、唇がだんだんベトってきて、それこそ冬の屋台やったら温度冷めたら表面に膜が張るような… 白濁しとらん、醤油のタレがはっきりわかるような、あま〜い味の、サッパリした豚骨、最近博多でんなかなか出会わんです！
うまかったぁ❣️

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。