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令和元年12月に訪問、下館ラーメンとは?濃い目の醤油味に鶏のチャーシューがのっているのが特徴らしい、スープ確かに醤油が際立つが、まさに昔ながら中華そば、麺は加水率高めの縮れ細麺う~ん、もっちりも、ぱっつんともしていない。鶏皮がのっているが焼き鳥って感じこれはこれでなかなか合う。お店の雰囲気もレトロ感満載の昔ながらお店でした。
お店の雰囲気もレトロ感満載の昔ながらお店でした。