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「肉煮干し中華そば  800円」@肉煮干し中華そば さいころの写真12月28日 16時14分 2019年 262杯目

昨日は実家の片付けや植木の伐採や洗面所や風呂掃除やらで1日終わり、年内は役所が昨日で休みに入るので、年明けにする事になります

身内でましてや年金をもらってる父が亡くなると色々な手続きが多くてやることは沢山ありますね

年内は明日29日のみは出勤出来ると仕事先には伝えてあったので、午前から自宅の掃除や模様替えをして息抜きし、都内の行ってみたかったRDB中野区でNo.1のこちらへ

前客2名 後客4名  店員は男性1名で元気の良い接客

外の食券機で表題を購入し食券を渡してから4分で提供

スープは動物系のスープに煮干しはほのかに感じる正統派の醤油ベースでしょっぱいとのレビューもありましたが、私は飲みやすく美味しいです

麺は中太ストレートの加水率は高めのプリプリしてこのあっさり系のスープとの相性はあまり良いとは言えませんが、麺自体は美味しいです

トッピングは1ミリほどの豚バラチャーシューが約5枚とメンマ、ナルト、白ネギと色々と多く乗ってます
バラチャーシューはこの値段でこれだけ乗っていると圧巻で柔らかく美味しく、メンマもレギュラーでこの量はかなり多くて味もしっかり付いていて美味しいです

スープも飲みやすく、トッピングも美味しく、後はスープと麺の相性だけが?マークでしたが評判通りの美味しい中華そばで全て綺麗に完食

凪グループだと他のレビューを見て知りましたが、その本家の『煮干しらーめん凪』がまだ未訪問なのでくらべようもなく、スープと麺の相性がもっとよければ85点越えてしたが、美味しく食べれたのでこのくらいのスコアにしておきます

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

タッツーさん、
この店、凪グループだったんですね。知りませんでした。
煮干はかなり弱めで、オリジナリティーを出しているんですね。

まなけん | 2019年12月28日 17:20

まなけんさん、最近母体が変わったみたいで、チャーシューが薄くなったのは前の方のレビュー見て感じましたよ。
でも美味しかったのは間違いなかったですね

川崎のタッツー | 2019年12月28日 17:27

こんばんは〜
こちら、凪になりましたが、
デフォはそんなに以前とは変わらない印象です😊
昔はよく行ってたのですが…

銀あんどプー | 2019年12月28日 17:44

銀あんどプーさん、過去のレビュー見ましたが結構行っていたようですね。
羨ましいですよ、住んでる地域にこれだけ色々な美味しいラーメン屋があるのは👍

川崎のタッツー | 2019年12月28日 17:49

こんにちは。諸手続きは、細々したことが多く大変ですよね。自分も経験ありなので良くわかります。ホッとするようなラーメンが楽しめてなによりでしたね。

いたのーじ | 2019年12月28日 18:28

いたのーじさん、諸手続きはやる事一覧をメモリアルホールがくれたのでそれにそって色々と揃えていくのが大変ですね。
初の経験で大変ですがちゃんともらえるものは親父の生きた証として国からもらいます
ラーメンは安心して食べれましたね

川崎のタッツー | 2019年12月28日 18:33

こんにちは!
辛いと思いますが気晴らしは必要かと・・
美味しそうな一杯ですね〜

eddie | 2019年12月28日 19:39

eddieさん、ありがとうございます。ラーメンは私の居きる活力なので前ほどのペースではないですが食べていきます。
来年もよろしくお願いします😊

川崎のタッツー | 2019年12月28日 19:51

川崎のタッツーさん、こんばんは。

葬儀のあとも、いろいろな手続が大変なのはわかります。
大変だとは思いますが、せめて食事だけでも楽しみを見出していきたいですよね。

こちら、凪の系列だったんですね。凪のように煮干しを前面に押し出す感じではないようですが、
これはこれでバランスが取れて良さそうです。

ぬこ@横浜 | 2019年12月28日 21:14

ぬこ@横浜さん、年明けて平日の6日から色々と手続きスタートしていきます。
前のコメント返しの居きるが間違えてましたね。ラーメンは私の生きる活力です👍
そしてこちらは前は凪系列ではなかったようですが、吸収されたのではないでしょうかね?麺とスープの相性以外はバランスは良かったですね

川崎のタッツー | 2019年12月28日 21:36

こんばんは。
凪グループで、煮干しがほのかに感じる、というのも珍しいですね。
醤油ダレを推しているのでしょうか。

jim | 2019年12月28日 23:20

こんばんは〜
醤油の色とバラチャーシューがおいしそうな一杯ですね!
煮干し控えめで醤油が効いているとはなかなか私的にはナイスな感じです。

役所などの手続きは、何度も行ったり来たりで大変かと思います。
気晴らしにおいしいもの食べて下さいね。

まみ909 | 2019年12月28日 23:28

川崎のタッツーさん,どうもです。
ツイッターは地雷源のままですが,地雷源さんは凪グループに吸収?
バラの脂,好きです。

RAMENOID | 2019年12月29日 05:17

jimさん、もっと煮干しを感じれるラーメンもありましたね。こちらは煮干しより醤油の方が強かったですよ

川崎のタッツー | 2019年12月29日 06:22

まみ909さん、バラチャーシューはチェーン店の『坂内』の通常ラーメンと同じくらいありましたね。役所周りは期限が早いもの以外はゆっくりやっていきます。

川崎のタッツー | 2019年12月29日 06:25

RAMENOIDさん、Twitter見てなかったのでわかりませんが、直近の他の方のレビューでそのような書き込みがあったので、そうなのかと🤔自分で調べた訳ではないので確実ではないですね

川崎のタッツー | 2019年12月29日 06:28

此方の店長を務めた方が独立した、
十条の流さんには時折行っています。
其方では、煮干が主役・豚が下支えの調味です。

凪の傘下になった可能性はお初の見聞です。

おゆ | 2019年12月29日 10:36

おゆさん、こちらから十条へ独立した方のお店あるんですね。私たちが食べたこちらのメニューは煮干しって記載されてる割には私にはそこまで強く感じれませんでしたね🤔

川崎のタッツー | 2019年12月29日 13:08

川崎のタッツーさん、おはようございます!

凪さんの系列になったのは知りませんでした('Д')
煮干も感じられるアッサリ豚清湯は、二日酔いの時にピッタリな印象です♪

つちのこ | 2019年12月30日 07:57

おはようございます。
こちら凪グループなんですか~
同じような店舗も、限界に来たのかな…
店舗多すぎな気もしますが?(^_^;)

あひる会長 | 2019年12月30日 08:17

つちのこさん、店員に聞いた訳でもないので凪グループに入ったのか心配になってきましたよ😅ラーメンはアッサリ煮干しで飲んだ後には最高のスープですね🎵

川崎のタッツー | 2019年12月30日 08:23

あひる会長さん、凪グループも同じ店舗を増やすには限界を感じてるのではないでしょうかね?こちらはかなり食べやすかったですよ✨

川崎のタッツー | 2019年12月30日 08:25