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店名 肉煮干し中華そば さいころ
住所 東京都中野区中野2-28-8
電話番号 03-6304-8902
営業時間 11:00~翌2:00(L.O.翌1:30)
[日・祝] 11:00~23:00
定休日 無休
席数 カウンター11席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央線(快速)『中野駅』(291m)
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アクセス 中野駅南口から大久保通り方面へ(駅出口から左手の道を直進)。
中野五差路手前を左。徒歩3分。
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2011年9月7日
メニュー メニューの写真を見る

特製中華そば880円
肉煮干中華そば780円
中華そば700円
背油煮干中華そば730円
背油肉煮干中華そば8... 続きを見る

特製中華そば880円
肉煮干中華そば780円
中華そば700円
背油煮干中華そば730円
背油肉煮干中華そば810円
特性背油肉煮干中華そば910円
中華そば味噌750円
※麺大盛は100円増

つけめん (小)750円(中)800円(大)850円
背油つけめん (小)800円(中)850円(大)900円
特製つけめん (小)950円(中)1,000円(大)1,050円
辛つけめん (小)850円(中)900円(大)950円
※(小)170g、(中)255g、(大)340g

~ごはんもの~
メンマごはん200円
豚めし250円
チャーシュー丼380円
ごはん100円

~トッピング~
半熟味付け玉子100円
メンマ100円
のり100円
チャーシュー250円

~サイドメニュー~
焼き餃子(5個入り)350円
餃子ハーフ(3個入り)200円
瓶ビール500円
ソフトドリンク200円

~セットメニュー~
ランチAセット(中華そば+メンマごはん)750円
ランチBセット(中華そば+豚めし)800円
※ランチセットは平日15時まで
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備考

我流旨味ソバ 地雷源のリニューアル店。
店舗2階を製麺所として、自家製麵に切り替え。
毎月29日はニクの日、肉煮干中華そば500円

我流旨味ソバ 地雷源のリニューアル店。
店舗2階を製麺所として、自家製麵に切り替え。
毎月29日はニクの日、肉煮干中華そば500円
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー三日月(2011年9月8日)

中野の人気店「地雷源 中野本店」よりリニューアル。「中華そば」は、自家製の中太麺に煮干しだしが効いた醤油スープ。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
95.938ポイント
レビュー件数 243
レビューユーザー数 160
平均点 79.782
総合順位 127位
スキ 19
30
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肉煮干し中華そば さいころのレビューピックアップ

「肉煮干中華そば」@肉煮干し中華そば さいころの写真1月3日(火)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
煮干の効きは抑え目。前からこの位だっただろうか。
出汁感もちょっとゆるい印象。塩気も切れが無い。
そしてスープの量がとても少ない。

麺は中太麺。
こちらは変わらずの出来栄え。
つるつるとした麺肌、もちもちの食感はさ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「肉煮干中華そば(大)」@肉煮干し中華そば さいころの写真東中野で仕事が終わり行ってまいりました。
煮干しでも動物系の出汁を前面に出した此方のお店、ぶれない姿勢が素晴らしい。
煮干しってこうあるべきと言う概念を超越している店主に脱帽。
魚介系だけだと、煮干しでも一部のニボラーだけのラーメンですが、此方のラーメンは煮干しに頼る事無く、十分以上に旨味が満載されています。
上手いところを付い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「渾身の旨味そば・鶏とごぼうの炊き込みごはん付き1000円」@肉煮干し中華そば さいころの写真1/1
本日は実家で飲み食いした後に、地元の此方で今年の初ラーをしました^ ^

裏7イズムと記載がありましたが、旧環七にあった移転前の旧店名の地雷源リスペクトの一杯のようです٩(^‿^)۶

19:30到着、2人待ちに接続、19:35入店、表題をポチり、後客2
卓上は無し。
待つこと13... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

「【正月限定】裏七イズム 渾身の旨味ソバ」@肉煮干し中華そば さいころの写真2017/1/1訪問。

年始めは?と思っていたら、妙な呟きを発見して元旦から行動開始。

勢い余って早めに着いたところ、誰もいなかったので散歩の旅に出ると並びが発生中・・・。

まぁ、誰かいた方が並びやすいですし。

しばらく並んでいると開店の時を迎え、やっと温かいス... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 14件

「特製中華そば880円」@肉煮干し中華そば さいころの写真いい感じの煮干しのスープがしっかりと麺と絡まって旨い一杯になってますね。

これでもかと乗ったチャーシューに完熟気味の味玉も嬉しいです。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

肉煮干し中華そば さいころのお店情報掲示板

お客様感謝祭

4/15〜26まで、つけめん500円

2013年4月16日 01:34
冷やしメニュー

メルマガより

さいころから初の冷やしらぁ麺の登場です!
冷たい煮干し出汁にコシのある自家製太麺を合わせ、
ジューシーな鶏チャーシューをのせた、圧日に是非おススメしたい
逸品となっております!

◆冷やニボ ¥780
明日、5月18日より、
さいころ中野本店&千葉ワンズモール店にて同時販売スタート。

2012年5月17日 17:22