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84点
中華そば 800円[ラーメン/醤油]
中華そば 竹千代（東京都北区）コスモ麺丸

「中華そば 800円」@中華そば 竹千代の写真年末の土曜日の12時過ぎに訪問したが待たずに入店できた。
店の外まで椎茸のにおいが漂ってくる。
椎茸をベースとしたスープは初めて。じっくりとスープからすするが、椎茸の臭みが消えて飲みやすい。
麺は細麺でスープによく絡まる。
具の中でメンマは特筆物。国内では希少の孟宗竹メンマ。コリコリ、シャキシャキ感が半端なく食べ応えあり。まだ開業して1年も経っていないが、クオリティーが高い店である。

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