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2020年1月6日訪問15時前の入店で先客5人、後客5人。マーボーラーメンにしようと思っていましたが豆腐が絹になるということで表題に変更しました。あっさり醤油ベースのスープにモチモチの太麺の組み合わせ。具材はたっぷりの炒め野菜。野菜はもやし、ニラ、ニンニク、豚バラ。黒胡椒が合いそうだったので振りかけ完食。
がっち
TJ
ももも
ソバ⚡︎ヴィシャス
15時前の入店で先客5人、後客5人。
マーボーラーメンにしようと思っていましたが豆腐が絹になるということで表題に変更しました。
あっさり醤油ベースのスープにモチモチの太麺の組み合わせ。
具材はたっぷりの炒め野菜。野菜はもやし、ニラ、ニンニク、豚バラ。
黒胡椒が合いそうだったので振りかけ完食。