メタボマン
undeux
らーめん万
謎の焼豚
コメント
こんにちわっ (o^∇^o)ﾉ
おおっ！レアなところに行ってますね！
何気に行田では人気店です。
具だくさんでちょっとした中華料理を食べてる気分になりますよね。
＞(゜∇゜ ;)エッ!? スープを全部飲んではいけません？
いえいえ。ここのスープはありだと思います(^ｰ^)y
たっくん | 2008年12月13日 11:25お疲れ様です。
昼間のみの営業なので中々敷居が高いんですよね～ｗ
スープ完飲ですか、い～けないんだ～イケメンだ～♪（木亥火暴）
LDLコレステロール値UP乙です（爆）
嘆きの六連星 | 2008年12月13日 18:22こんばんは。
具が色々入ったラーメンですね。
カイワレ以外写真では識別不能ですが（笑）
あんかけでアツアツとの事。
今の季節にピッタリなメニューの様です。
あぁ！完食しましたね。本能的に飲干して
しまった様ですね。
またぞう | 2008年12月13日 21:21こんばんは。
具沢山のラーメン・・・う～ん、美味しそうです。
こういうラーメンを食べて、スープを残すのってものすごい勇気が要りますよね？
私ですか？根性無しなので、いつでも完飲ですｗｗ
ぷちおやぢ | 2008年12月14日 00:34こんばんは。
あんかけは、全部飲んでもいいんですよね。うんうん。
野菜たっぷりでヘルシーですからね。うんうん。
なんて…このへんのご近所の方から怒られますよ(笑)
でも、やっぱりあんかけは、ありですかね。
やめどきが難しいしｗｗ
nice50 | 2008年12月14日 00:48たっくんさん、こんばんは。
＞おおっ！レアなところに行ってますね！何気に行田では人気店です。
そのようですね。出入りの業者さんの一押しでしたから。（笑）
いろいろなヤサイタップリでヘルシーメニューだと思います。
嘆きの六連星さん、こんばんは。
そうですね。昼営業のみなので、なかなか行けませんよね。
今回は偶然前を通りかかって思い出したから行けたようなものです。
でも、旨かったですよ。
またぞうさん、こんばんは。
タップリのヤサイ、何種類だろう。１０種類のヤサイ＋肉＋玉子かな？
ヘルシーなヤサイタップリのちょい辛ラーメンでした。
あんかけが旨いです。
ぷちおやぢさん、こんばんは。
＞こういうラーメンを食べて、スープを残すのってものすごい勇気が要りますよね？
その通りです。でもメタボ進行阻止のため、スープの半分は残そうとしているんですが…
意志薄弱です。（笑）
のりぞんさん、こんばんは。
＞あんかけは、全部飲んでもいいんですよね。うんうん。野菜たっぷりでヘルシーですからね。うんうん。
そのように言い聞かせて、完飲してしまいました。
でも、毎回毎回はかなり危険な状態になっています。長くラー食を続けるためにも、健康に気を遣わなくては！
メタボマン | 2008年12月15日 00:30
本日は朝から深谷へ出張。午前中で仕事が終わり、春日部の職場に戻る途中、いつもどおり昼食でラー食です。
国道１２５号を走りながら「どこで食べようか」と考えていると、「四川ラーメン」の看板が目に入りました。
以前、出入りの業者の方が、ラーメンの話の中で、行田の四川ラーメンが旨いと言っていたのを思いだし、迷わずこちらに決めました。
狭い店内は先客１３人、流石に地元の人気店、混んでいますね。
年輩のお客さんとテーブル席に相席となりました。
厨房は男性店主と奥様、接客担当の女性の３名体制です。
迷わず「四川ラーメン」をお願いしました。待っている間に、他のお客さんが食べているメニューを観察すると、ほとんど四川ラーメンですね。それと餃子を食べている人も多かったです。
１０分ほどで「四川ラーメン」のできあがりです。
ラーメンの上に豆板醤で辛みをつけたヤサイのあんかけがタップリとのっています。
それでは、□Dヽ(^○^)イタダキマース!!
あんかけはアツアツですね。辛みはそれほど強くはありません。
鶏ガラスープがベースですかね。ヤサイの旨味がしっかり出たあんかけがいい塩梅です。
あんかけの具は…白菜、タケノコ、マッシュルーム、ニンジン、ピーマン、ニラ、キクラゲ、椎茸、グリーンピース、豚肉、カイワレ、溶き玉子も入っていました。
なんとも具沢山で楽しいです。（笑）
麺は中細のストレート、断面が長方形の麺はやや柔らかめの茹で加減です。
あんかけに絡めて食べるので、このくらいは許容範囲ですかね。もしかしたら、柔らかめの方があんかけに合っているかもしれません。
ヘルシーなタップリのヤサイあんかけを食べ、スープまで飲み干しご馳走様。
(゜∇゜ ;)エッ!? スープを全部飲んではいけません？
でも、あんかけの具が下に沈んでいたので、仕方ありませんでした。（爆）