せっかくの休みの日お昼何にしようかな、でも午前中指定の宅急便か届くまで家出れないし。
早めに届いたら秋葉原のラーメン屋さんに行こう。結局届いたのは11:40頃、ヤマトの配達ルート的にうちは遅いんだろうな、午前中指定でもいつも正午ギリギリくらいになる。
家を出る時にふと友達を誘ってみた、そしたらちょうどこれからお昼というところだったので、一緒に行くことにした。
最初は経堂のお店を推薦したが既に食べたことあるというのとで、武蔵関のジョンを推薦で合意！
車を走らせてもらい、武蔵関までGO！
お店に到着する店内はカウンターのみ、待ちはいないみたい。入口の券売機で特製濃厚煮干しそば+海苔を購入。だいたい友人とチョイスがかぶる 笑
券売機に替玉和え玉が無い！と悲しんでいると壁紙和え玉の食べ方の説明がある。現金で頼めるのか良かった。
焦って海苔トッピングをメンマトッピングと間違えてしまった、、。
麺の硬さチョイスの張り紙もあったので
麺を硬めで頼むと、店主ご夫婦は中国の方かな『最初カラ硬イダカラ大丈夫』とカタコトで説明してくれた。
デフォルトで硬めということは、それがノーマルなんじゃあないだろうかと心の中でツッコんだ。
後から来たお客さんが、「麺柔らかめで」と注文すると『麺細めダカラ柔ラカクスルト食感無クナル』と言っていた。麺の硬さチョイスの意味　笑笑。
10分程で着丼。セメント系のスープの上に角煮と煮豚チャーシュー・赤いレアチャー、海苔に隠れて見えないが鶏チャーシューがあり肉三昧！他にもメンマ・刻み玉ねぎと煮卵が具沢山にのっている。
まずは麺を持ち上げひとすすり！
ばつっとした歯ごたえ！これは好みの低加水の細麺。なるほど茹で加減はこれ以上これ以下も無くちょうど良い。久々のセメント系スープ。エグミはそこまで無く塩味がやや強め。旨味甘味がもうちょい欲しいかな。
トッピングの角煮は箸で切れるほどホロホロでめっちゃ美味い！トロトロの煮卵も絶品！
いろんなチャーシューをのせてくれているが、味の加減がバラバラなのが惜しい。
200円で和え玉を注文。煮干し蕎麦出してる所の和え玉がマジ好きでここにもお店毎の特徴が結構でる。
どんな和え玉来るのか楽しみにしてると、店主ジョンさんが『和え玉混ゼタラ、スープニ入レズ麺ダケ食ベテ見テ下サイ！』と説明してくれたので、混ぜた後まぜそば風に麺だけすすってみる。
麺の小麦の香りと食感、小麦の甘味がダイレクトに伝わってくる！というか麺の味しかしない。
これはかえしを入れ忘れてるのかな。麺だけで十分に美味しいし、自家製の煮干酢あるからそれだけで旨いからいいんだけどさ。楽しみにしてた分少し残念。
半分はスープに入れて完食。
近くにあったら通うけど、再訪するにはちょっと遠いなぁ。まぁこれて良かった。ご馳走様でした！

その後友人と温泉に行き、風呂上り服を着ると凄い煮干しの香り。うちのネコが喜びそう！
良い休日でしたわ