年末に伺った際のレビューです。

世の中は年末年始のお休みに入っているようで、
昼時を過ぎておりましたがテーブルは子連れさんで満席、
カウンターも満席、店内で少々待ちました。

待ったと言っても2、3分で座れたのですが
ここからが長かった、、、体感で15分ほど。
ほぼ入れ替えの勢いでさらに最後だったので
タイミングも悪かったのでしょう。

しかしカウンターの椅子が座りづらい、、、
支柱にバネが入っていて自分の位置に決められない(笑)
フニャフニャしていて飯を喰うにはむいてない。

着丼時、既に麺がノビ始めている様な見た目でした。
中盛りのせいですかね、スープが引き潮ぎみに見える。

一口すすると海老かな？ 甲殻類の香りが高い、
塩味には甘味を感じました。

麺は粉を感じられるストレート麺で旨かったが
食べてるうちにどんどんノビて行きます、かなり足が速い。
その間、スープがさらに引き潮に、、、
粉っぽく濁り、粘度も若干高くなってきた。

ん～、チャーシューがバラで柔らかく、
これもあまり好みでなかったので
個人的に少々点数が低めです。

メニューのラインナップは興味がありますので
次回、別な物を試してみたいと思います。

余談ですがこちらのお店は、
チャーシューと「年越しラーメン」なる物を
予約販売しているようです。

いいですね、「年越しラーメン」、
誰かレビューをアップしてくれないですかねぇ。

何はともあれごちそうさまでした。