なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魚介中華そば中盛り1150円」@東大和ラーメン大冬樹Season2の写真魚介中華そば中盛り1150円
駅から遠いのでバイクで訪問しましたが、駐輪スペース、8台くらいの車駐車場もあり寄りやすいと思います。
うまそうな魚介中華そばを頼むと8分位で着丼
スープは和風なサバ、宗田鰹などの出汁をうまく生かしたスープで塩味もほどほどな深い味わいです。
麺はストレートなパッツリ細麺ですが、小麦感もしっかりとして食べごたえもあります。スープを吸い込み美味しい。
チャーシューは桜色のローストポークと思いますがトロけるうまさです。
メンマ、ほうれん草、海苔もうまい。
かなり、洗練された味わいに感服です。

しかし、入り口と券売機売り場が完全に被っていて人がいたら中に入れず、なぜ入れないのか席が空いていないのか中が反射で見えない、自動ドアも壊れている、PayPayで購入する場合どうするのか説明書きもない、せまいのに入ってもこちらを見ないし、声をかけないなど基本の接客がなっていない感じ。
接客が物足りないのが気になりますが、味は最高です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。