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行列の絶えないラーメン屋さん『信玄』さんを訪問。開店時間に到着すると、ちょうど入店しているところだった。中待ち10人。待ちの間に『信州』(こく味噌)をオーダー。店内はかなりヤレていて、昭和の風情。こういうお店の風情は悪くない。15分少々で着席。さらに3分ほどでラーメンが着丼。ビジュアルは麺が丸見えでかなりプア。スープを一口。白味噌なんだろうか、円やかな味噌の味はするが、それほどの出汁は感じない。麺もごくごく普通の黄色い縮れ麺。スープ、麺に特段の感想は浮かばない。具材はチャーシュ一枚、メンマ少々、もやし少々、ねぎ少々。たしかに全体のテーストとしては懐かし系なのはわかるが、値段はまったく懐かしくない800円。(笑)内容的にどうして800円なのかがさっぱり分からないが、行列が絶えないのは自分には理解できない魅力があるからなのだろう。
聖いがぐり魚釣団
⚽️チェケ☠️♏️
ikasan
ココペリ
マリン
YUI
ビジュアルは麺が丸見えでかなりプア。スープを一口。白味噌なんだろうか、円やかな味噌の味はするが、それほどの出汁は感じない。麺もごくごく普通の黄色い縮れ麺。スープ、麺に特段の感想は浮かばない。具材はチャーシュ一枚、メンマ少々、もやし少々、ねぎ少々。たしかに全体のテーストとしては懐かし系なのはわかるが、値段はまったく懐かしくない800円。(笑)
内容的にどうして800円なのかがさっぱり分からないが、行列が絶えないのは自分には理解できない魅力があるからなのだろう。