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2020年1月9日清湯のつけ汁に細麺という流行りのつけ麺です。つけ汁は鶏油が浮いた鶏の清湯になっています。やや油が多めですが油っこさはそこまで感じずむしろ鶏の風味が強くなっていてうまいです。カエシはほどよく鶏の旨味を邪魔しておらずちょうどよいです。食べやすい鶏のつけ汁ながら物足りなさはなくレベルの高い仕上がりです。麺は全粒粉の細麺で風味よくつけ汁とも合っていてうまいです。チャーシューは鶏と豚の二種類です。鶏は薄味でパサついていて残念です。豚もパサついていて旨味が弱くいまいちです。メンマは穂先メンマで味、食感ともによくうまいです。
ぴーえむ
LIE LIE LIE
Maru
A.U
チャーミー
清湯のつけ汁に細麺という流行りのつけ麺です。つけ汁は鶏油が浮いた鶏の清湯になっています。やや油が多めですが油っこさはそこまで感じずむしろ鶏の風味が強くなっていてうまいです。カエシはほどよく鶏の旨味を邪魔しておらずちょうどよいです。食べやすい鶏のつけ汁ながら物足りなさはなくレベルの高い仕上がりです。麺は全粒粉の細麺で風味よくつけ汁とも合っていてうまいです。チャーシューは鶏と豚の二種類です。鶏は薄味でパサついていて残念です。豚もパサついていて旨味が弱くいまいちです。メンマは穂先メンマで味、食感ともによくうまいです。