レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
土曜の昼前に前から来たかったこちらに訪問。所沢市場の中にあり、駐車場が沢山あって助かります。並びはなく、粋な暖簾がかかった入口から店内へ。イクラごはんも追加するか悩みましたが、標題を注文して着席。程なくして着丼。さて、先ずはスープから。カニ味噌の風味が全面に出ており、塩加減もいい塩梅でかなり美味。久々にこれは！と思える味です。次に麺。細麺で、全粒粉の麺でモチパツのもので、スープの持ち上げも喉ごしも言うことなし。トッピングのレアチャーシューも美味かったです。また１つ良い店を見つけてしまった。大満足です。ご馳走さまでした。
樹と陽のパパ
あひる会長
のぼった
勘吉
どらどん
並びはなく、粋な暖簾がかかった入口から店内へ。イクラごはんも追加するか悩みましたが、標題を注文して着席。程なくして着丼。
さて、先ずはスープから。カニ味噌の風味が全面に出ており、塩加減もいい塩梅でかなり美味。久々にこれは！と思える味です。次に麺。細麺で、全粒粉の麺でモチパツのもので、スープの持ち上げも喉ごしも言うことなし。トッピングのレアチャーシューも美味かったです。
また１つ良い店を見つけてしまった。大満足です。ご馳走さまでした。