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喜多方ラーメンの中では比較的醤油の味がしっかりしているが、見た目以上に大変あっさりしている。そして、喜多方のチジレ太麺が、スープを吸いまくり、強烈な旨さを運んでくれる。スープは、熱々で、雪国らしく、最後まで熱々で食べられる。 チャーシューも絶品。店の作りは、田舎のおばあちゃんちのようだ。新年初日の朝行ったが、近所の方々が、挨拶周りに来ており、古き日本人の文化を感じた。素晴らしい！
ramenikemen
ともひ２
Ｔ&N
二ックネーム
きたかた スルスル
まっ黒KURO
そして、喜多方のチジレ太麺が、スープを吸いまくり、強烈な旨さを運んでくれる。
スープは、熱々で、雪国らしく、最後まで熱々で食べられる。 チャーシューも絶品。
店の作りは、田舎のおばあちゃんちのようだ。
新年初日の朝行ったが、近所の方々が、挨拶周りに来ており、古き日本人の文化を感じた。
素晴らしい！