Ｔ&N
ともひ２
二ックネーム
きたかた スルスル
まっ黒KURO
HASH-ROYAL
コメント
この名店、閉店しちゃったんですよね。
珍しく妻と一緒に喜多方に行き、ここで食べたのが懐かしい。
喜多方を代表する店の閉店は悲しいです。
RAMENOID | 2023年10月5日 05:02こんにちは。
朝ラーメン連食とはさすがです。
自分もまこと食堂は結婚する前に二人で行きました。
その頃はこれほど有名ではなかったのですが。
閉店は寂しい限りです。
glucose | 2023年10月5日 09:00こんにちは😃
初めて食べた時には感動したものです。
ソースカツ丼も旨かったし。
丼底に当たりマークがあって、三食セットの
お土産当たったのを思い出します。
閉店はまことに残麺。
としくん | 2023年10月5日 15:09閉店は残念ですね。
おそらくは後継者不在ではと推測しています。
祝コメ有難うございました。
おゆ | 2023年10月5日 18:11こんばんは☆
えぇっ！まこと食堂さん閉店ですか！
コチラは喜多方散策の時に重宝してたんですけどねー。
喜多方ラーメンって、朝からでも食べられる優しい味が好きなんですよ。
ここのところ東北の仕事が減ってるのが寂しい。
ノブ（卒業） | 2023年10月6日 21:19おぉ～！
食べられたのですね。
自分もずいぶん前にお店の前まではいったのですがあまりの並びに他のお店に行っちゃったんですよね！
諸兄Xで閉店を知ったのですが今年の夏は車が無いので行けませんでしたｗ
バスの運転手 | 2023年10月7日 22:41T&Nさん、こんばんは。
閉店しちゃったんですね。残念です。
名店の味、最後に堪能出来て良かったですね。
グロ | 2023年10月9日 01:48
ここは2日目の朝に食べた物。
閉店してしまったので東京旅行をあげてる最中だが先あげ。
RDB喜多方市二位の喜一が5時から記帳できるので朝起きて向かう。その後旅館に戻りシャワーを浴びて休憩。
7時にまことが開くので6時50分に旅館を出る。
ちなみにまことは旅館から徒歩30秒。
店に着くと段ボールが置いてありその中に注文票がある。
そこに自分の食べたいメニューを書く。
上記のメニューを記入。
7時に開店。
少しして着丼。
早速いただきます🙏
まずはスープから
優しい素材の旨味を感じる円やかなスープ。
油分が少なく朝にはもってこい。
次に麺
中細ちぢれ麺でモチっと柔らかめ。
今回色々な店を回ったが1番細くて柔らかかった。
最後にトッピング
シャッキリネギ
柔らかめ味しみチャーシューが三枚。
5分弱で完食。
ご馳走様でした🙏
朝の一杯としてはとても満足できた。