煮干中華ソバ イチカワの他のレビュー
コメント
こんばんは。
前客9名は皆さんこの限定頼まなかったんですか?
かなりハードルの高い数量でしたね。
煮干しにハマるきっかけを作ってくれたレジェンド店、また行ってみたいものです。
ノブ(卒業) | 2025年10月11日 19:58こんにちは
沼、まだ頂けてないんですよね。
10杯だと、なかなかハードル高いですね。
9時前の方がかくじつですかね。
ももも | 2025年10月11日 20:51紅生姜いらねえよはぽ
とある大学生のラーメン日記 | 2025年10月11日 21:56こんにちは。
紅生姜の存在はさんひ両論があるようで↑(笑)。
自分はまだ沼シリーズをいただいていないのでイマイチイメージわきません。
glucose | 2025年10月11日 22:05T&Nさん、こんばんは。
限定10食、ゲットお疲れ様です。
09:00並びとは、遠征組にはキツいですね。
限定の沼は麺に特徴ありなんですかね?
頂いてみたいですが、ハードル高いですね。💦
グロ | 2025年10月11日 22:48おっと、「沼」をゲットしてたんですか
これ、食べてみたいなぁ
羨ましい
RAMENOID | 2025年10月12日 05:18おはようです
これって3店舗の沼シリーズですよね。
沼は芝浜さんでしたが食べていないです。
イチカワさんの沼も食べてみたいですね。
黄門チャマ | 2025年10月12日 05:53
T&N



ラーメン ばっさー






少し用事があって実家に帰ってきたので、久しぶりにイチカワに。
Twitterを見ると上記のメニューが10食限定でやっていた。
9時15分くらいに到着すると前客9人。
一巡目に入れず。
11時26分に開店。
15分後に上記のメニューを注文し着席。
5分ちょっとで着丼
さっそくいただきます🙏
まずはスープから
煮干し香るビターなお味
ここ何年かはビター目な印象
次に麺
沼シリーズ特有の中太微ウェーブ麺
低加水で暴れてる
最後にトッピング
チャーシューがスモーキーで脂身とのバランス良くて美味い
紅生姜、、、
和え玉いつもの
ご馳走様でした🙏